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理想は、『ごちゃまぜ』 誰もが活躍できる場所の創造。
『お母ちゃんのランチバイキング』では、旬の食材と地産地消に取り組み、おわせの味・おふくろの味を提供いたします。
おすすめのうどんは、その日打ち立てのものを提供させていただいております。
コシのある麺に仕上がり、昆布と鰹だしの温かいスープでお召し上がりいただけます。
また、トッピングのおすすめに、話題の伊勢産の海藻アカモクの天ぷらをご用意しております。
おわせの美味しい干物を厳選セレクト!懐かしい田舎の洗練された味をお届けします!
西川さんが丹精込めて作る季節のこだわり野菜を詰め合わせて、尾鷲の旬をお届けします。
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